SEMANGKA ( Buah Yang Luar Biasa )

Buah Semangka memang sangat mudah ditemukan di Indonesia, negara tropis. Buah ini menjadi primadona saat cuaca panas, dan harganya pun terjangkau untuk semua kalangan. buah ini selain rasanya yang lezat ternyata mengandung berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. penelitian akhir – akhir ini bahkan mengungkapkan bahwa semangka mampu merangsang meningkatnya gairah seks.

Buah semangka dengan nama latin citrullus lanatus,  memiliki kandungan air yang cukup tinggi sebesar 92 % dari total buah. Sehingga dengan tingginya kadar air yang terkandung, semangka efektif untuk melawan rasa haus dan mengatasi dehidrasi. semangka juga mengandung kalium dan kalsium sehingga baik untuk menghilangkan kolik.

Dalam semangka seberat 100 gram terkandung :

-          Protein 0,9 gram

-          Karbohidrat 11,6 gram

-          Vitamin A 876 IU.

-          Vitamin C 12,5 miligram.

-          kalsium ( Ca ) 10,8 miligram.

-          Fosfor ( P ) 16,9 miligram.

-          Magnesium ( Mg ) 15,4 miligram.

Manfaat Buah semangka

Selain rasanya yang enak dan menyegarkan, semangka ternyata memiliki berbagai khasiat yang bagus untuk mengatasi beberapa jenis gangguan tubuh. Semangka dapat digunakan untuk menghaluskan kulit dan menghilangkan flek hitam di wajah. Kulitnya mengandung klorofil, yang baik untuk kelenjar dan darah. dan beberapa manfaat semangka seperti berikut : .

1. Untuk Diet

Semangka adalah buah bebas lemak dan memiliki kombinasi kadar gula yang terbatas dan kadar air berlimpah, apalagi buah ini bersifat cepat mengenyangkan dalam lambung, sehingga buah ini dapat menjadi alternatif camilan yang sehat.

2. Mencegah Penuaan Dini

Antioksidan dalam semangka meliputi betakaroten dan vitamin C yang dapat membantu sel – sel tubuh tetap sehat. betakaroten, dikenal sebagai anti oksidan yang sangat baik juga membuat anda tetap berjiwa muda dan mencegah penuaan dini. likopen berguna juga untuk membuat wajah tampak bercahaya dan tampak segar.

Bagi lansia, buah semangka tidak hanya membantu memulihkan gangguan kesehatan lebih cepat, namun juga membantu meningkatkan kemampuan mental dan ketajaman daya ingat.

3. Menurunkan Demam

4. Ampuh mencegah sariawan

5. Memperkuat kerja jantung, mencegah dan menahan serangan jantung

Lypocene dan karotenoid yang ditemukan berlimpah di dalam semangka, terbukti meningkatkan fungsi jantung.

6. Membangkitkan libido pria

Likopen dalam buah semangka juga menyumbang khasiat khusus bagi pria yang telah menikah. buah ini bisa meningkatkan kesuburan dan membantu membangkitkan gairah seksual pria.

Percaya atau tidak, penelitian menunjukkan bahwa senyawa sitrulin dalam semangka, memiliki efek afrosidiak yang sama hebatnya dengan viagra, tapi sama sekali tanpa efek samping.

7. Merangsang keluarnya air seni lebih deras

Semangka merangsang pengeluaran air seni lebih deras sehingga sangat baik bagi mereka yang memiliki ganguan buang air kecil.

8. Mampu menurunkan kadar kolesterol, mencegah darah tinggi, dan Stroke

Semangka sangat baik bagi pengidap hipertensi / darah tinggi. Kandungan air, magnesium dan kaliumnya yang tinggi bisa menetralisasi dan menurunkan tekanan darah.

Selain itu, adanya karotenoid di dalamnya juga dapat mencegah pengerasan pada dinding arteri maupun pembuluh vena, sehingga dapat membantu mengurangi tekanan darah.

9. Mengeluarkan cacing usus

10. Bagus untuk infeksi kandung kemih

11. Membersihkan Ginjal

Karena mengandung banyak sekali kalium, yang sangat membantu dalam pembersihan racun – racun pada ginjal. selain itu, buah ini juga sangat membantu mengurangi konsentrasi jumlah asam urat dalam darah, sehingga dapat mengurangi kemungkinan terjadinya kerusakan dan pembentukan batu ginjal.

12. Meningkatkan kesehatan mata

Mengkonsumsi buah semangka secara teratur dapat menjauhkan anda dari rabun ayam. hal ini dikarenakan semangka kaya akan vitamin A dan betakaroten yang mampu memaksimalkan kesehatan mata.

Adanya betakaroten, vitamin C, lutein dan zeaxanthin dalam buah ini akan menjaga sebagai alat perlindungan mata dari degenerasi makula terkait usia, penyebab utama hilangnya penglihatan pada orang berusia lanjut. Senyawa – senyawa tersebut dan juga antioksidan yang terkandung didalamnya akan melindungi mata dari penyakit  lainnya seperti pengeringan air mata dan saraf optik, glaukoma, dll.

13. Mengobati Diabetes tipe 2

Para penderita diabetes seharusnya melakukan diet rendah gula. Semangka dapat menjadi salah satu pengganti gula alternatif karena rasanya yang manis namun kadar gulanya rendah. Selain itu, berbagai vitamin dan mineral didalamnya membantu berfungsinya senyawa insulin di dalam tubuh, sehingga mampu menurunkan tingkat gula darah.

Kandungan arginin yang tinggi pada buah semangka dapat membantu mengobati diabetes tipe 2 ( karena gaya hidup ). Penelitian menemukan arginin dapat meningkatkan metabolisme glukosa dan sensitifitas insulin, keduanya membantu menurunkan kadar glukosa yang tinggi dan berhubungan dengan diabetes.

14. Mencegah Kanker

Kandungan lycopene / likopen dalam semangka juga mampu mencegah kanker. likopen mampu menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh, dan melumpuhkannya.

Fakta – Fakta tentang semangka

-          Semangka masih sekerabat dengan melon dan mentimun.

-          Semangka ternyata termasuk jenis sayur – sayuran , bukan buah.

-          Semangka mengandung 92 % air dan 8 % gula.

-          Lycopene, antioksidan dalam buah semangka, jenisnya sama dengan apa yang terkandung pada buah tomat mentah. secangkir semangka yang mengandung likopen setara dengan 2 buah tomat sedang yang mengandung likopen juga.

-          Semangka adalah sumber beta-carotene.

-         Kulit semangka adalah sumber alami citrulline, yaitu asam amino yang merangsang produksi nitric oksida yang memperlancar aliran darah melalui pembuluh arteri.

-        Penelitian membuktikan bahwa mengkonsumsi buah semangka dapat mengurangi resiko terhadap beberapa jenis kanker.

Sumber : - Sehat dan Bugar dengan terapi jus

              - Wikipedia

read more

Bayam : Jus Bayam

Manfaat

Bayam yang disajikan dalam bentuk jus memiliki manfaat untuk menghilangkan berbagai gangguan tubuh dan merupakan sumber energi yang cepat terkumpul. bayam mengandung berbagai mineral, zat besi yang tinggi, karoten, klorofil, vitamin C yang tinggi, dan kalium. Bayam juga berfungsi membentuk sel – sel darah merah, merangsang gerak peristaltik, dan merupakan obat pencahar yang ringan dan mudah dicerna. Jus bayam yang terdiri dari campuran bayam dengan beberapa bahan lainnya lebih memberikan manfaat bagi kesehatan daripada direbus atau dimasak dalam bentuk masakan.

Satu gelas jus bayam mengandung 1,7 mg zat besi, 35 mg sodium, 259 mg potasium, 51 mg kalsium, 28 mg Fosfor, 4,460 I.U Vitamin A, 28 mg Vitamin C, 3,5 mg biotin, 44 mg magnesium, 0,42 mg mangan, 0,5 mg alumunium. kandungan mangan yang terdapat pada jus bayam berkhasiat sebagai anti diabetes.

Bagi ibu yang gemar mengkonsumsi bayam secara teratur atau meminum sari buahnya, dapat membantu mengurangi insiden cacat kelahiran atau keguguran. Jus bayam baik untuk kesehatan limfa, urine, dan saluran pencernaan. selain itu, bayam juga mempunyai pengaruh laksatif dan baik sebagai penurun berat badan.

Manfaat Bayam bagi kesehatan :

1. Menurunkan resiko terkena kanker.

2. Sebagai anti Diabetes.

3. Memperbaiki sistem pencernaan.

4. Mengurangi kolesterol.

Bayam juga kaya akan klorofil yang mempunyai kekuatan menghalangi mutasi sel yang merupakan langkah pertama pembentukan kanker. Dengan mengkonsumsi setengah gelas bayam sehari dapat mengurangi resiko terkena kanker, terutama kanker paru – paru. karena kandungan zat besi pada bayam mudah dicerna, sehingga jus bayam sangat membantu sebagai obat anemia.

Walau mengandung berbagai manfaat tersebut, mengkonsumsi bayam kadang menjadi hal yang tidak menyenangkan. karena umumnya masyarakat mengkonsumsi bayam hanya dalam bentuk sayur pada masakan. Untuk itu, berikut saya sertakan beberapa resep jus bayam yang enak dikonsumsi yang sudah dicampur beberapa sayuran lainnya, agar manfaatnya lebih banyak.

Resep Jus Bayam

Jus Bayam Madu

Bahan – Bahan :

Seikat bayam dan sesendok madu.

Cara Membuat :

-          Bersihkan bayam terlebih dahulu, Potong akarnya.

-          masukkan kedalam juicer, masukkan 150 ml air dan madu.

-          giling sampai halus. setelah itu peras dan disaring.

-          minum untuk 3 kali sehari.

Jus Bayam Tomat

Bahan – Bahan :

-          Seikat bayam hijau

-          3 Buah tomat merah

-          1 kelingking jahe

-          1 siung bawang putih

-          3 buah jeruk pontianak

Cara Membuat :

-          Bersihkan semua bahan.

-          Potong bayam dan tomat, masukkan kedalam blender.

-          tambahkan jahe dan bawang, dan air putih 150 ml.

-          giling sampai halus, angkat, peras dan saring.

-          tambahkan air perasan jeruk, aduk rata.

Jus Bayam Apel

Bahan – Bahan :

-          125 gram bayam

-          300 gram apel

-          es batu secukupnya

-          air 100 ml

Cara membuat :

-          Bersihkan bayam dan apel.

-          potong – potong, lalu masukkan kedalam blender.

-          tambahkan air 100 ml, haluskan.

-          hidangkan kedalam gelas, tambahkan es batu secukupnya.

Silahkan di kunjungi :

Terapi Jus : Pemilihan Jus Sesuai jenis Penyakit

Vitamin Untuk Kulit awet muda

Peterseli : Bumbu masakan yang kaya manfaat

Pencuci Ginjal Alami : Peterseli

 Sumber :  - Shinta Paramita, Sehat dan Bugar dengan terapi jus

- Wikipedia

read more

Vitamin Untuk Kulit awet muda

Menjadi tua adalah wajar dan sesuatu yang tidak bisa dihindari. akan tetapi, keinginan utnuk terlihat muda, cantik dan segar serta kulit bercahaya adalah sesuatu yang dirindukan setiap orang.

Keinginan untuk tampil awet muda umumnya lebih kuat pada wanita. kabar buruknya, gaya hidup, kebiasaan diet yang buruk, dan stress akibat lingkungan kerja membuat banyak pria dan wanita mengalami penuaan dini.

Penuaan memang tidak bisa dihindari tetapi paling tidak bisa situnda kehadirannya. vitamin sangat penting dalam memelihara kesehatan keseluruhan termasuk kesehatan kulit.

Vitamin melakukan banyak fungsi biokimia penting seperti bertindak sebagai hormon, mediator sinyal sel, regulator sel, dan antioksidan. Tubuh tidak dapat membuat vitamin dalam jumlah yang cukup sehingga memerlukan asupan dari makanan. Vitamin juga dikenal berperan sebagai agen anti – penuaan atau dengan kata lain menunda proses penuaan.

Berikut ini adalah beberapa vitamin yang mampu menunda penuaan / membuat awet muda.

1. Vitamin B3 ( niacin )

Vitamin B3 berfungsi :

-          Membantu konversi kalori, lemak, protein, dan karbohidrat menjadi energi.

-          Memperlancar sistem pencernaan.

-          Meningkatkan kesehatan saraf dan kulit.

2. Vitamin B6 ( piridoksin )

Vitamin B6 berfungsi :

-          Meningkatkan fungsi otak

-          Diperlukan dalam konversi protein menjadi energi.

-          Bertanggung jawab mengkatalis vitami lain untuk meningkatkan regenerasi sel – sel yang akan meremajakan kulit.

Sumber : Daging, telor, ikan, unggas, gandum utuh, kedelai, kacang – kacangan, pisang.

3. Vitamin E ( tokoferol )

Vitamin E berfungsi :

-          Meningkatkan daya tahan kulit terhadap kerusakan akibat sinar ultraviolet.

-          Bertindak sebagai antioksidan yang membantu tubuh melawan racun berbahaya dan menunda Efek penuaan.

Sumber : Strowberry, blueberry, rasberry, ceri, anggur, thane hijau, dll.

4. Vitamin K

Vitamin K berfungsi :

-          memiliki sifat antioksidan.

-          Mencegah penyakit degeneratif seperti osteoporosis dan penyakit jantung.

-          Mengurangi kerusakan pada katup jantung.

-          Membantu pengeluaran kalsium dari arteri untuk kemudian disimpan ke dalam tulang.

5. Vitamin C ( asam askorbat )

Vitamin C berfungsi :

-          Berperan dalam proses pengubahan radikal bebas menjadi molekul yang tidak berbahaya.

-          Meningkatkan kesehatan secara umum.

-          Memperkuat sistem kekebalan tubuh.

lihat yang lainnya :

Terapi Jus : Pemilihan Jus sesuai jenis penyakit

Mencuci Ginjal Secara Alami Menggunakan Peterseli

Peterseli : Bumbu Yang Kaya manfaat

      Manfaat Luar Biasa Jus Bayam

read more

Terapi Jus : Pemilihan Jus sesuai jenis penyakit

Sayur dan buah segar terbukti mengandung berbagai jenis komponen baik untuk kesehatan tubuh kita. dalam mengkonsumsi sehari – hari, sayur dan buah segar disajikan dalam berbagai macam bentuk olahan untuk mendapatkan khasiatnya, termasuk dalam bentuk minuman jus. tradisi mengkonsumsi buah dan sayur segar dalam bentuk jus ini telah membudidaya pada masyarakat Indonesia. rata- rata dari mereka, mengkonsumsi jus – jus tertentu sesuai kebutuhan dan keinginan mereka. Satu jenis jus bisa lebih efektif mengatasi suatu gangguan tertentu dalam tubuh dibanding jus lainnya. untuk membantu anda memilih jus sesuai dengan gejala yang anda alami, berikut terdapat beberapa variasi yang bisa menjadi pilihan anda.

1. Defisiensi zat besi

Jus Bit, bayam, apel, wortel, dan lemon bisa menutupi kekurangan zat besi sekaligus juga memperkaya dan meningkatkan volume darah dalam tubuh. buah – buahan ini dapat dipadukan dengan beberapa buah atau sayur lainnya yang memiliki manfaat yang sama, atau dibuat terpisah sesuai keinginan anda.

2. Radang Sendi

jus jeruk limau, bawang putih, sitrun, dan pare direkomendasikan untuk meredakan gejala – gejala radang sendi.

3. Heartburn

Heartburn adalah rasa terbakar di dada akibat naiknya asam lambung ke kerongkongan. kombinasi wortel, bit, dan ketimun terbukti efektif meredakan heartburn ini.

4. Diabetes

Diabetes termasuk salah satu penyakit yang banyak diderita masyarakat kita dewasa ini, dan termasuk salah satu penyakit yang menyebabkan komplikasi juga kematian. Dalam terapi jus, jus pare terbukti efektif dalam menetralkan diabetes. segelas penuh jus pare segar bisa menurunkan kadar gula darah, memperlancar sistem pencernaan serta meredakan konstipasi. konsumsi jus ini sebaiknya diteruskan untuk beberapa waktu tetapi tetap dengan memeriksa kadar gula darah secara rutin. jumlah jus tergantung pada keperluan masing – masing individu. jumlahnya bisa ditambah atau dikurangi sesuai dengan kondisi. selain itu, anda juga bisa menambahkan jus limau.

5. Jerawat

Untuk mengatasi masalah yang satu ini, anda dianjurkan untuk mengkonsumsi jus pir, limau, pepaya, dan jus ketimun.

6. Asma

Jika anda penderita asma, maka jus aprikot, lemon, nanas, buah persik, wortel, buah bit, dan seledri bisa menjadi pilihan anda.

7. Obesitas

Untuk mengontrol kelebihan berat badan anda. disarankan anda mencoba jus lemon, anggur, jeruk, cherry, nanas, pepaya, tomat, bit, kol, selada, bayam dan jus wortel.

8. Mengontrol gejala – gejala menopause

Jus wortel, bit, selada, dan lobak terbukti efektif meredakan gejala – gejala menopause. selain itu, jus buah delima atau mentimum bisa juga dikombinasikan dengan jus bit dan jus wortel.

Detoksifikasi

Jus wheatgrass ( tanaman gandum yang masih muda ) telah terbukti bermanfaat dalam membersihkan sistem limpa, membentuk darah, mengembalikan keseimbangan tubuh, mengeluarkan logam – logam beracun dari sel – sel, menutrisi liver dan ginjal serta mengembalikan vitalitas. jus wheatgrass merupakan agen detoksifikasi yang jauh lebih kuat dibandingkan dengan jus wortel, selada, seledri, dan sejenisnya dalam jumlah yang sama.

sumber : shinta paramita, Sehat Dan Bugar Dengan Terapi Jus Buah & Sayur.


Kunjungi Juga :

Vitamin Untuk Kulit awet muda

Mencuci Ginjal Secara Alami Menggunakan Peterseli

Peterseli : Bumbu Yang Kaya manfaat

Manfaat Luar Biasa Jus Bayam

read more

Peterseli : Bumbu Yang Kaya manfaat

Peterseli tidak hanya bernmanfaat untuk bmbu dapur atau hiasan makanan saja. Tumbuhan yang dikenal dengan nama latin Petroselinumm crispum ini ternyata juga menjadi herba yang telah dikonsumsi berabad – abad lamanya. si hijau yang cantik ini juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, terutama vitamin A dan C.

Peterseli konon berasal dari Eropa Selatan atau Mediterania Timur dan dahulu kebanyakan tumbuh di taman – taman biara dan istana. saat ini lebih banyak dibudidayakan dua varietas yaitu peterseli akan ( Var. tuberosum ) akar lunak dan dapat dimakan, biasa digunakan untuk aroma masakan. satunya, adalah peterseli yang hanya ditanam untuk dipanen daunnya saja. jenis ini yang biasa digunakan untuk hiasan makanan. akar varietas ini bentuknya kecil dan teksturnya keras seperti kayu.

Selama ratusan tahun, herba ini sudah sering digunakan sebagai obat tradisional untuk menanggulangi tekanan darah tinggi, nyeri, haid, enuresis ( mengompol ), batu ginjal, batu empedu, sciatica, pembengkakan kelenjar, dan menyegarkan pernafasan.

Peterseli kaya dengan vitamin dan mineral terutama vitamin A dan vitamin C, juga komponen – komponen lain yang berkhasiat membersihkan racun dari dalam tubuh seperti klorofil. peterseli juga banyak digunakan untuk membantu masalah pencernaan seperti meredakan kembung., retensi cairan, gangguan lambung dan usus, juga mengurangi nyeri pada reumatik. Kandungan tinggi vitamin C,asam amino, kalium, dan asam folat pada peterseli juga menjelaskan mengapa herba ini baik untuk jantung, pencernaan, tekanan darah, dan mengatasi nyeri. peterseli juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mengatasi peradangan.

Peterseli juga digunakan sebagai pereda batuk dan demam. caranya dengan merebus 15 gram daun peterseli bersama 2 gelas air sampai mendidih selama 15 menit. kemudian dinginkan dan saring. minum air saringan itu sekaligus, untuk meredakan batuk serta demam.

Air perasan peterseli juga bermanfaat menjaga kestabilan kandungan minyak bagi anda yang memiliki kulit berminyak. Caranya, lumatkan peterseli segar dengan sendok kayu hingga keluar cairan atau sarinya. campurkan dengan satu sendok madu. Lalu oleskan pada kulit wajah, diamkan selama 20 – 30 menit dan basuh dengan air hangat. bilas lagi dengan air dingin dan keringkan dengan handuk. lakukan setiap hari.

Namun perlu diketahui, peterseli tak baik jika dikonsumsi berlebihan, kandungan minyaknya bersifat toksik, dapat menyebabkan keracunan. Khusus bagi wanita hamil dan menyusui tak dianjurkan, sebab dapat menyebabkan kontraksi rahim. demikian juga dengan penderita ganguan ginjal, karena dapat mengiritasi jaringan ginjal.

Efek maksimum peterseli hanya dapat diperoleh dengan cara menjaga kesegarannya. Bungkus dengan serbet kertas yang sudah dibasahi air sebelum disimpan dalam lemari es. jangan dimasak terlalu lama agar rasa dan vitaminnya tidak hilang. masukkan peterseli pada saat makanan hampir selesai dimasak. sebaiknya gunakan yang segar daripada yang sudah dikeringkan karena kurang begitu baik untuk kesehatan. untuk menyimpan lebih lama, peterseli boleh dibekukan. cukup dicuci bersih, iris halus dan simpan di tempat es.

Sumber : Shinta Paramita, Sehat Dan Bugar Dengan Terapi Jus Buah & Sayur


Kunjungi Juga :

Mencuci Ginjal Secara Alami Menggunakan Peterseli

Terapi Jus : Pemilihan Jus sesuai jenis penyakit

Vitamin Untuk Kulit awet muda

Manfaat Luar Biasa Jus Bayam

read more